JAKARTA - Momen buka puasa terasa semakin lengkap dengan hidangan hangat dan berkuah. 

Salah satu menu favorit banyak orang adalah sop tulang sumsum, sup kaldu sapi dengan potongan tulang besar berisi sumsum lembut. Tekstur creamy dari sumsum berpadu dengan kuah gurih, menjadikan menu ini sempurna untuk mengembalikan energi setelah seharian berpuasa.

Di Jakarta, ragam tempat makan menawarkan sop tulang sumsum dengan cita rasa khas masing-masing. Dari warung sederhana hingga restoran modern, semuanya memiliki keunikan tersendiri yang membuat pengunjung ingin kembali lagi. Berikut rekomendasi sop tulang sumsum terbaik di Jakarta yang masih beroperasi hingga 2026.

RM. P. Tardja, Legenda Sop Sumsum di Kebayoran Baru

RM. P. Tardja menjadi salah satu tempat makan legendaris di kawasan Kebayoran Baru, Jakarta Selatan. Rumah makan ini terkenal dengan sop sumsum sapi yang gurih dan kaya kaldu. Tulang yang digunakan berukuran besar dengan sumsum lembut di dalamnya, sementara kuahnya bening namun memiliki rasa kaldu sapi yang kuat.

Biasanya sop disajikan dengan taburan bawang goreng, irisan daun bawang, dan sambal sebagai pelengkap. Selain sop sumsum, RM. P. Tardja menawarkan berbagai menu lain, seperti sate kambing, sate sapi, dan sop campur. 

Keistimewaan rasa konsisten dan harga terjangkau membuat tempat ini selalu ramai, terutama saat jam makan siang dan menjelang buka puasa.

Alamat: Jl. Lauser No. 27, Gunung, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan
Jam buka: 09.00 – 17.00 WIB
Harga: Mulai Rp30.000 per porsi

Soto Sop Kaki Sapi H. Agus, Sensasi Klasik Warung Jakarta

Bagi pecinta sop tulang sumsum bergaya klasik, Soto Sop Kaki Sapi H. Agus di Blok M adalah pilihan tepat. Tempat makan ini menyajikan sop kaki sapi dengan sumsum melimpah, yang bisa langsung diseruput dari tulangnya. Kuahnya kaya rempah namun ringan di perut, membuat menu ini ideal sebagai hidangan buka puasa.

Tempatnya sederhana, tapi kualitas rasa tetap menjadi daya tarik utama. Menu lain seperti sop campur dan soto dengan potongan daging empuk juga tersedia. Harga yang relatif terjangkau menambah alasan banyak pelanggan kembali lagi.

Alamat: Jl. Lamandau IV No. 11, Kramat Pela, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan
Jam buka: 07.25 – 16.00 WIB
Harga: Sekitar Rp35.000 per porsi sop sumsum

Sop Sapi Gosyen Greenlake, Kuah Gurih dan Aromatik

Sop Sapi Gosyen Greenlake menjadi favorit di Jakarta Barat. Restoran ini menawarkan sop sapi dengan tulang sumsum besar dan potongan daging empuk. Kuahnya dimasak dari kaldu sapi direbus lama, menghasilkan aroma khas namun tetap ringan di lidah.

Sop sumsum di sini disajikan dengan taburan bawang goreng dan nasi putih, menciptakan kombinasi gurih dan mengenyangkan. Selain sop sumsum, menu lain seperti sop buntut, sop urat, dan sop campur juga tersedia. Tempat ini cocok bagi pengunjung yang ingin menikmati hidangan sop lengkap dengan suasana nyaman.

Alamat: Green Lake City Ruko Food City No.126, Duri Kosambi, Cengkareng, Jakarta Barat
Jam buka: 10.00 – 22.00 WIB
Harga: Rp100.000–Rp105.000 tergantung menu

Sop Tulang Nusantara, Fokus pada Kualitas Tulang dan Kuah

Sop Tulang Nusantara terkenal dengan fokusnya pada berbagai hidangan tulang sapi. Kuahnya bening dengan rasa kaldu yang kuat namun tidak terlalu berminyak. Tulang yang digunakan besar dengan sumsum melimpah, memberikan sensasi gurih yang nikmat.

Porsi bisa dipilih sesuai selera, tersedia porsi kecil hingga besar. Tempat ini sangat cocok untuk berbuka puasa bersama keluarga, karena porsinya mengenyangkan dan mudah dijangkau dari Jakarta Barat.

Alamat: Jl. Outer Ring Road Lingkar Luar No. 8M, Duri Kosambi, Cengkareng, Jakarta Barat
Jam buka: 06.00 – 22.00 WIB
Harga: Rp42.000–Rp60.000

Kembang Lawang Resto dan Sop Tulang Sumsum Bernuansa Keluarga

Jika ingin suasana lebih nyaman, Kembang Lawang Resto bisa menjadi pilihan. Restoran ini menyajikan hidangan sop tulang sumsum, sop buntut, dan sop ikan patin, lengkap dengan cita rasa rumahan.

Menu sop di sini beragam, kuahnya lembut dengan aroma rempah khas. Area makan luas dan nyaman, cocok untuk buka puasa bersama keluarga atau teman. Menu lain seperti gurame asam manis dan iga penyet menambah variasi pilihan makanan.

Alamat: Jl. Hj. Tutty Alawiyah No. 07, Pejaten Barat, Pasar Minggu, Jakarta Selatan
Jam buka: 10.00 – 21.00 WIB
Harga: Rp40.000–Rp80.000 per porsi

Sop Kaki Sapi Daging & Sumsum Pak Odji, Legendaris Sejak 1960-an

Sop Kaki Sapi Daging & Sumsum Pak Odji menjadi salah satu kuliner legendaris Jakarta. Tempat ini terkenal dengan kuah kaldu sapi yang bening namun kaya rasa. Dalam satu mangkuk, terdapat potongan kaki sapi, daging, kikil, dan tulang berisi sumsum lembut.

Sumsum tulang menjadi daya tarik utama, bisa langsung diseruput dari tulangnya. Sop disajikan dengan nasi putih, emping, sambal, dan taburan bawang goreng. Selain sop sumsum, tersedia juga sop daging, sop campur, dan sumsum tambahan bagi pengunjung yang ingin porsi lebih besar.

Alamat: Tamansari, Jl. Mangga Besar Sel. No.41, RT.14/RW.5, Taman Sari, Jakarta Barat
Jam buka: 06.00–14.00 / 14.30 WIB (Jumat libur)
Harga: Rp30.000–Rp50.000

Hidangan sop tulang sumsum menjadi pilihan sempurna untuk buka puasa, baik bersama keluarga maupun teman, karena kuah gurih dan sumsum lembut memberikan sensasi hangat dan mengenyangkan.