JAKARTA - Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia merilis data terbaru mengenai pergerakan harga pangan secara nasional. Komoditas cabai rawit merah tercatat berada di level Rp52.750 per kilogram (kg), sementara telur ayam ras mencapai Rp22.650 per kg.
Berdasarkan data PIHPS pada Kamis pukul 08.30 WIB, komoditas bumbu dapur lainnya juga menunjukkan angka variatif di tingkat pedagang eceran. Harga bawang merah dipatok sebesar Rp32.250 per kg, sedangkan bawang putih bertahan di angka Rp31.000 per kg.
Untuk komoditas beras, harga varian kualitas bawah I dipasarkan sebesar Rp14.550 per kg dan beras kualitas bawah II seharga Rp13.500 per kg. Sementara itu, beras kualitas medium I dijual Rp15.950 per kg dan kualitas medium II berada di angka Rp15.250 per kg.
Beras dengan kualitas super I berada di kisaran harga Rp16.550 per kg, lalu untuk beras kualitas super II dipasarkan seharga Rp16.150 per kg.
Selain cabai rawit merah, PIHPS mendata harga cabai merah besar dijual senilai Rp30.000 per kg. Komoditas cabai merah keriting dibanderol Rp37.500 per kg dan cabai rawit hijau berada di angka Rp36.500 per kg.
Pada sektor komoditas daging, daging ayam ras segar dipatok Rp41.650 per kg. Sementara itu, daging sapi kualitas I dipasarkan sebesar Rp138.750 per kg dan daging sapi kualitas II dijual seharga Rp130.000 per kg.
Adapun komoditas pemanis seperti gula pasir kualitas premium tercatat di kisaran Rp18.500 per kg, lalu untuk gula pasir lokal dijual dengan harga Rp17.000 per kg.
Untuk komoditas minyak goreng, varian curah dijual seharga Rp21.100 per liter. Selanjutnya, minyak goreng kemasan bermerek I dipasarkan Rp22.250 per liter serta minyak goreng kemasan bermerek II berada di angka Rp21.250 per liter.
