JAKARTA - Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola oleh Bank Indonesia merilis data terbaru mengenai harga pangan komoditas telur ayam ras senilai Rp29.300 per kilogram (kg), sementara untuk bawang merah dipatok Rp43.800 per kg.

Berdasarkan publikasi data dari PIHPS yang disebarluaskan di Jakarta pada hari Minggu, 19 Juli 2026, terdata pula harga pangan pokok pada tingkat pedagang eceran secara nasional lainnya, seperti komoditas bawang putih yang berada pada tingkat harga Rp43.750 per kg.

Di samping itu, komoditas beras dengan mutu bawah I dijual seharga Rp14.750 per kg, diikuti beras mutu bawah II dengan nilai Rp14.550 per kg. Sedangkan untuk varian beras mutu medium I ditawarkan Rp16.350 per kg, dan jenis beras mutu medium II dipasarkan pada harga Rp16.150 per kg.

Lebih lanjut, untuk komoditas jenis beras mutu super I berada pada kisaran harga Rp17.650 per kg, sementara untuk produk beras mutu super II dapat diperoleh konsumen seharga Rp17.150 per kg.

Selanjutnya, pihak PIHPS mengompilasi harga pasokan cabai merah besar yang dilaporkan menyentuh angka Rp47.450 per kg, lalu jenis cabai merah keriting seharga Rp46.500 per kg, komoditas cabai rawit hijau Rp53.000 per kg, dan varian cabai rawit merah mencapai Rp57.250 per kg.

Kemudian, untuk komoditas daging ayam ras segar dapat dibeli seharga Rp38.450 per kg, disusul daging sapi mutu I dengan nilai Rp150.600 per kg, serta pasokan daging sapi mutu II yang berada pada level harga Rp141.550 per kg.

Untuk jenis pasokan bahan pokok berikutnya yaitu produk gula pasir dengan mutu premium terdata pada harga Rp20.300 per kg, beriringan dengan produk gula pasir lokal yang ditawarkan senilai Rp19.100 per kg.

Sementara itu pada sektor kebutuhan minyak goreng, untuk jenis minyak goreng curah dipasarkan pada harga Rp20.550 per liter, komoditas minyak goreng kemasan bermerek I senilai Rp24.200 per liter, serta produk minyak goreng kemasan bermerek II dijual seharga Rp23.450 per liter.